Plantes issues de nos cueillettes sauvages ou du jardin, certifiées AB par Ecocert sas f-32600.
exceptionnellement, les plantes peuvent provenir de collègues producteurs franc-comtois. Récoltées manuellement et avec le plus grand soin, elles sont portées au séchoir sitôt cueillies pour en préserver toute la saveur et les vertues.
Le séchoir fabriqué à l'aide de "Pierrot" est constitué de matériaux écologiques. Il est agencé tel une grosse armoire à l'intérieur de laquelle sont disposées des claies faites de moustiquaire tendue sur un cadre en bois. Il fonctionne sans mode de chauffage afin de préserver les plantes. Un absorbeur d'humidité permet d'assécher et de ventiler l'air afin que la plante lui restitue sont humidité.